Pour Noël, nous vous proposons à l'emporter :

Un Menu à 55 euros :

Foie gras de canard des Landes au torchon, chutney de fruits secs au coteaux du Layon

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Mousseline de noix de Saint Jacques aux petits légumes, crème acidulée

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Poitrine de poularde fermière d'Ayrens à la truffe noire, légumes racines au jus

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Verrine choco-passion, Biscuit moelleux aux amandes

Ou

Les Entrées :

- Ballottine de foie gras de canard parfumée au Coteaux du Layon, chutney de fruits secs : 14€ les 100g (sous vide) 

- Mousseline de noix  Saint Jacques aux petits légumes, crème acidulée : 14€ la portion

Viande :

- Poitrine de poularde fermière d'Ayrens (Volaille d'Alice) à la truffe noire, légumes racines au jus : 29€ la portion

Dessert :

- Verrine choco-passion, Biscuit moëlleux aux amandes : 6€ la portion

Merci de passer vos commandes jusqu'au 22 Décembre : lucparmentier15@orange.fr ou 04.71.62.34.80

Le retrait des commandes s'effectura directement au restaurant jusqu'à 18h.

TVA à 5.5%

Provenance des viandes : Cantal, France, UE

Provenance des coquillages : Bretagne, France, UE